【品牌推廣】

茶在云中長，云在茶中飄。行至云霧繚繞的福建武夷山深處，茶樹依山勢而植，縷縷茶香沁人心脾。武夷山是萬里茶道起點，這里獨特的丹霞地貌孕育出了“巖骨花香”武夷巖茶，茶產業是當地人增收致富的主要產業。天心村，坐落于武夷山國家公園核心部位，被譽為“中國巖茶第一村”。村里家家戶戶以茶為生，世代傳承著制茶技藝。

近年來，武夷山市通過培育帶動性強的龍頭企業，做大區域公共品牌知名度。出生于天心村的陳志強，其家族便是世代與茶山相伴，以茶為業。陳志強積極響應號召，接過父輩的接力棒，創辦了“手尚工夫”正巖茶品牌，致力于在科技創新的浪潮中勇立潮頭，為茶產業的綠色、健康、可持續發展貢獻著力量。

科技創新　解鎖武夷巖茶新活力

“綠水青山就是金山銀山”，這一理念在武夷山茶區得到了生動的實踐。一直以來，武夷山茶企、茶農積極探索，勇于創新，將現代科技融入傳統茶產業之中，保護茶園生態環境，從源頭上保證茶葉品質，為武夷巖茶的發展注入了新的活力。

手尚工夫核心山場

“武夷山市注重品種創新，鼓勵我們與高校科研院所合作，培育新品種、開展茶葉品質研究與提升行動。”陳志強表示，茶葉的品質和產量與茶園土壤養分狀況密切相關。為提升茶葉品質，手尚工夫持續推廣茶園套種綠肥，綠色生態茶園管護，與武夷學院攜手，創新性應用“油桐果高效降解菌堆肥技術”，實現了茶園有機肥自給自足，有效解決了茶園水土流失、化肥過度使用以及茶園景觀生態功能不足等制約茶產業可持續發展的瓶頸問題，助力茶園成為綠色生態典范。

“在新的拐點下，需要立足生態視角，在改進生產模式、加大品牌整合管理、加強科技創新中導入‘生態’這一理念，做強綠色品牌，加大國際市場的推廣力度，建立茶產業的品牌戰略體系，實現茶產業可持續發展。”在提升茶葉品質的同時，陳志強也尤為注重科技的深度應用。他表示，當前，手尚工夫正在推行的“確保在搖青第六手時，出現綠葉紅鑲邊”這一獨特做青方法，可通過科學手段鎖住茶葉的內含營養物質，使茶湯更加醇厚。這既是對武夷巖茶傳統風味的致敬，也是對制茶技藝的又一次革新。

計量賦能　精準把控茶業質量關

質量是茶產業的“筋骨”。以數字賦能茶產業轉型升級，是推動茶產業高質量發展、助力鄉村振興的重要舉措。為了進一步提升茶葉品質，讓茶香飄香更遠，手尚工夫與福建省計量科學研究院、南平市計量所簽訂了戰略合作框架協議，旨在通過計量賦能，為茶產業提供全產業鏈、全溯源鏈、產品全壽命周期的計量測試服務。該舉措在助力手尚工夫實現產業自主創新和體制機制創新的同時，更促進了茶產業計量測試技術的交流與攻關，加速了科技成果的轉化與應用，為茶產業的高質量發展插上了科技的雙翼。

陳志強制茶中

“為了做好一杯茶，我在初接手巖茶事業時，就走遍武夷山的各大山頭，訪遍老一輩叔伯以及制茶技藝傳承人，品遍村中百家茶，虛心請教并學習巖茶獨特的制作工藝。”曾有過當兵經歷的陳志強，憑借著在軍旅生活中所磨練出來的鋼鐵意志和敢拼敢贏的精神，一心撲在茶葉生產加工一線。“以前我們茶人做茶更多的是靠‘感覺’，現在通過科技賦能，用數據的力量確保茶葉從種植到銷售的茶產業鏈每一環節，都達到最優狀態。”陳志強介紹，為做精做優茶品質，確保茶葉從種植到生產、流通全過程的質量安全，將進一步暢通茶產業流通的產、供、銷各環節，推動茶產業可持續發展。

公益助農　踐行社會責任顯擔當

在追求經濟效益的同時，手尚工夫也不忘用實際行動回饋社會。多年來，公司積極關注武夷山當地茶農的就業問題，通過對外開放包裝、技術、后勤等崗位，為本地就業貢獻一份力量。同時，手尚工夫還鼓勵并帶領制茶師傅參與茶葉審評與品鑒活動，提供技術培訓，定期分享茶葉市場動態，指導合理定價，以此提高茶農的經營、銷售與感官審評水平，助力茶農增收致富。

手尚工夫助力茶農就業

同時，手尚工夫還通過在全國百家門店設立“公益茶攤”送溫暖，贊助2023年中國龍舟公開賽總決賽“長富杯”南平市龍舟邀請賽等一系列公益活動，展現企業的社會責任。

民營企業是福建科技創新的重要主體，近年來，黨中央、國務院及福建省各項支持和鼓勵民營經濟發展的政策措施不斷落地實施，福建民營經濟和民營企業迎來了更好的發展機遇。“作為正巖茶品牌，我們提倡價值、提升品質、創新產品，讓越來越多的茶業從業者在科研成果的推廣普及中，成為切實的受益者。”

陳志強榮獲武夷山市2023年度優秀民營企業家

2024年6月，陳志強獲評福建省“最美退役軍人”。從軍旅生涯的堅毅士兵，到沉浸茶香的雅致茶人，再到商海弄潮的企業家，身份雖幾經蛻變，但那份深植于心的赤誠與篤定之志，始終熠熠生輝。陳志強表示，未來，手尚工夫將持續弘揚企業家精神，發揚民營企業家艱苦奮斗、敢闖敢干精神，創業創新、回報社會，讓武夷巖茶的香氣飄得更遠，為推動茶產業綠色、健康、可持續發展貢獻更多力量。（供稿人：張曉玲）